ZACAPA SOLERA GRAN RESERVA

RHUM, Origine GUATEMALA, Degré d'alcool : 40° au vol.

Le rhum est élaboré au moyen d’un processus de vieillissement issu de la technique du "sistema solera" au cours duquel des rhums d'âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de 3 fûts différents. Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver des whiskeys américains, les seconds de délicats Xérès et les troisièmes d'élégants vins de Pedro Ximénes. Au final, le liquide obtenu est un assemblage unique de rhums de 6 à 23 ans d’âge. Un rhum pour les palais exigeants !

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : Le processus complexe de vieillissement en Solera crée dans ce rhum de fascinants entrelacs de miel, de caramel, de chêne épicé et de saveurs de fruits secs.

Bouche : Complexe merveilleux, généreux. Un remarquable équilibre entre les arômes de raisins et d’abricots, de noix de muscade, ainsi que des notes délicates de café et de vanille.

Finale : Agréable, Très longue en bouche.