WEST CORK PORT CASK FINISHED

SINGLE MALT WHISKY, Origine IRLANDE - SKIBERDEEN , Degré d'alcool : 43° au vol.

Produit en petits batchs, ce single malt à base d’orge maltée 100% irlandaise a été triplement distillés puis vieillis en fûts de bourbon de premier remplissage. Pour ce Port Cask Finished, l’influence des fûts de porto issus de la Quinta Da Boeira est très nette, avec un single malt très fruité, relevé par de subtiles notes épicées et florales.

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Fruité et délicat. Fruits secs, noix de muscade et poivre noir, évoluant sur la vanille et le caramel

Bouche : Beaucoup de douceur et fruitée. Groseille, fleurs fraîches et épices.

Finale : Gourmande. note de fruits rouges, vanille, caramel