COLOMA 8 ANS

RHUM, Origine COLOMBIE, Degré d'alcool : 40° au vol.

Deux femmes sont à l’origine de ce rhum : Sandra Reategui et Judith Ramirez. Elles font partie des rares femmes à avoir pu faire leur place dans le monde encore très masculin des maîtres rhumiers. Gourmand sans excès, Coloma est un rhum à la fois accessible et complexe. Ce qui fait la spécificité de ce rhum, c’est qu’il est issu de la distillation de deux variétés de canne à sucre ; la filtration s’opère dans d’anciens filtres à café, à partir d’une eau de source d’une pureté incomparable. Enfin, le vieillissement s’opère dans des fûts de chêne américain, pendant 8 ans.

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Café, chocolat

Bouche : Vanille sèche, amande

Finale : O nctueuse, persistante