Une terrine très proche de la composition de notre terrine de Gascogne où les noisettes remplacent le persil, l’ail et les carottes. Elle peut être servie sur de belles tranches de pain de campagne ou de pain au noix, accompagnées d’un verre de vin rouge.
Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Ingrédients
Maigre et gras de porc, foie de porc, œufs, noisette 1,9 %, sel, gélatine, sucre, poivre. Porc, Origine : France
