STAUNING RYE

RYE MALT É, Origine DANEMARK, Degré d'alcool : 48° au vol.

Stauning Rye est un whisky danois. Composé à 70% de seigle et 30% d’orge maltée, Stauning Rye se définit comme un rye malté. Afin de dompter la puissance aromatique du distillat, il est intégralement vieilli en fût de chêne neuf américain.

Le nez rappelle les senteurs d’un pain de seigle tout juste sorti du four. Très vite les fruits rouges accompagnés de zestes d’agrumes emplissent le verre. La cerise mûre en bouche est équilibrée par la vanille et s’étire sur une finale poivrée.

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : P ain de seigle, céréales, zeste de citron

Bouche : Céréales, fruits rouges, vanille

Finale : Zestes d’agrumes, poivrée