Des rillettes fondantes et savoureuses où l’on retrouve les parfums des saumons fumés et saumons frais. La note de citron transcende les rillettes, à déguster sur une tranche de pain grillé.
Ingrédients
Filets de saumon frais (38,52%), crème, lait, saumon fumé (13,75%), huile d’olive, farine de blé, citron confit (1,55%), échalotes, jus de citron, fleur de sel de l’île de Ré, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 847 kJ / 204 kcal – Matières grasses : 8,67g dont acides gras saturés : 2,68g – Glucides : 19,06g dont sucres : 2,63g – Protéines : 12,83g – Sel : 0,96g.
