Poisson rouge à la chair blanche ferme et douce, le rouget barbet a un goût affirmé. Laissez-vous envoûter par la douceur de l’irrésistible parfum du piment d’Espelette qui sublimera la saveur de ce poisson d’exception.
Ingrédients
Crème, filets de rouget barbet 26%, filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin, jus de citron, huile d’olive, sel, piment d'Espelette 0,5%, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes. Allergènes : crème, rouget barbet, poissons.
