RILLETTES DE LIMANDE, CITRON, POIVRE DE MALABAR

Le poivre de Malabar est l'ancêtre Indien de tous les poivres, il se distingue par ses notes sucrées et torréfiées.

Ingrédients

Crème, filets de limande 27%, filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin), beurre, concentré de citron 2%, sel, poivre de Malabar torréfié 0.4%, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
Allergènes : crème, limande, poissons, beurre.

A consommer frais en tartinable.