Le fromage de chèvre frais apporte sa touche fine à cette recette ancestrale du Proche-Orient, à base de pois chiches et de tahin, idéale à tartiner sur des toasts à l'apéritif ou pour accompagner des bâtonnets de légumes ou des gressins.
Ingrédients
Fromage de chèvre frais 33%*, pois chiches 33%*, eau, huile d'olive vierge extra*, tahin (crème de sésame)*, jus de citron*, ail*, sel fin de Guérande, poivre blanc*
