ÉVADÉ SINGLE MALT

De la culture de l’orge à la tonnellerie en passant par l’art de la distillation, du vieillissement et de l’assemblage, Évadé incarne brillamment les plus beaux savoir-faire artisanaux français. Une technique éprouvée avec une double distillation en alambic charentais et un assemblage de jus vieillis entre 3 et 5 ans dans 6 types de fûts : chêne français neuf et ranci (36 mois), chêne neuf américain, fût de bourbon, Cognac et vin de Bourgogne (rouge). Un whisky français ni coloré, ni filtré à froid et sans additif.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : Gourmand – Fruits secs, chocolat noir, miel de bruyère, pomme cuite

Bouche : Riche – Tarte flambée, sirop de caramel, sirop d’érable, noix de muscade

Finale : Persistante – Caramel, bois précieux